A carambola, ou carambola, tem muitos usos que são bem conhecidas fora da culinária americana. A fruta incomum pode ser utilizado em pratos doces, bem como salgados. Ele também pode ser usado para vestir qualquer refeição com temática tropical. A fruta exótica é muito versátil. Cheio de vitaminas e minerais, a carambola é uma mudança bem-vinda a qualquer prato.

Instruções

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Use em pratos de marisco. Asian serve cozinha carambola emparelhado com frutos do mar como uma entrada. A fruta é geralmente cozido com camarão e especiarias, ou preparados com peixes.

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Cozinhá-lo com outras frutas. Na Malásia, a carambola é cozido em um guisado, que consiste em maçãs, açúcar e cravo. A carambola também é espremido e adicionado a uma bebida, juntamente com outros sumos de frutos.

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Incorporar a carambola em pudins, molhos e tortas. O fruto pode ser usado da mesma forma que qualquer outro, então adicioná-la a receitas como estes, no lugar de seus favoritos cotidianas, como bagas ou maçãs.

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Decore com uma carambola. Corte a carambola horizontalmente para formar a forma de estrela que o fruto é conhecido. Faça cortes diagonais para formar asas. Use essas peças para decorar saladas, carnes e muitas outras receitas salgadas.

Dicas:

• Aparar quaisquer arestas verdes escuras. Estas peças são muito amargo e irá prejudicar o sabor do seu prato.
• Frutas que são totalmente verde são imaturos, mas pode ser usado como um vegetal, juntamente com os outros em sopas e ensopados.