Fazendo arroz perfeito em um pote regular pode ser um desafio enorme. Tudo depende de a proporção de arroz para água, a temperatura elevada para iniciar, e ferver a baixa o suficiente. Panelas de arroz automáticos torná-lo mais fácil, mas eles podem ser caros e ocupam muito espaço no balcão. Felizmente, há uma terceira alternativa. Panelas de bola de arroz remover essa necessidade de proporções perfeitas. Muitas vezes, feito de aço inoxidável perfurado, ou mesmo de malha, infusers bola de arroz funcionam da mesma maneira como bules para chá --- eles mantêm o arroz dentro enquanto a água corre ao redor e através dele.

Instruções

1

Abra a sua panela de arroz bola e verifique se ele está completamente limpo, por dentro e por fora.

2

Despeje 1 a 3 colheres de sopa ou assim de óleo sobre uma toalha de papel e limpe-a toda em torno do interior da panela de arroz bola. Isso ajuda a manter o arroz grude um arroz de aço perfurada panela de bola, mas não é realmente necessário para uma malha um.

3

Encha a panela de arroz a meio caminho com arroz cru. As medições não tem que ser exato, mas a maioria das panelas de arroz bola armazenar cerca de 2 xícaras. Não encha mais de meio caminho ou o arroz não vai ter espaço suficiente para expandir.

4

Encha uma panela grande com água e trazê-lo para ferver.

5

Coloque a panela de bola de arroz em água fervente, certificando-se que a cadeia permanece envolto fora da panela de modo que você não tem que pescar em torno da água fervente para encontrá-lo. Deixe o arroz cozinhar de acordo com qualquer tipo de arroz que você está usando. Esta será geralmente entre 14 e 20 minutos, mas o arroz integral pode levar mais tempo.

6

Use um potholder para remover a bola de arroz por sua cadeia. Segure acima da panela até que toda a água escoa.

7

Abra a panela de bola de arroz, usando pegadores de panela, e esvaziar o arroz fora em uma tigela grande.

Dicas:

• Adicionar especiarias para o seu arroz cru e fervê-lo em caldo em vez de água para um sabor mais profundamente infundido.
• Nunca lidar com uma panela de arroz quente com as mãos nuas. Mesmo os de malha vai reter o calor suficiente para queimar você.