A Silvia é uma máquina de café fabricado na Itália por Rancilio. Introduzido no final de 1990 como uma máquina presente exclusivamente para os importadores e fornecedores, a Silvia tornou-se tão popular que Rancilio colocá-lo no mercado de varejo. Ele tornou-se best-seller máquina de café expresso da empresa, superando os seus concorrentes, a 300 dólares mercado doméstico acima e até mesmo superando muitos modelos comerciais. A Silvia tem uma capacidade de 2 litros e pode distribuir café, chá e outras bebidas quentes.

Instruções

Começar

1

Encher o reservatório de água na parte de trás da Silvia para a linha de enchimento. Para evitar a acumulação de depósitos de calcário, água amolecida é preferível. Nunca deixe o reservatório se tornar completamente vazio durante o uso.

2

Coloque todos os interruptores de controle na posição "Off".

3

Ligue a máquina a uma tomada elétrica.

Escorvamento

4

Inicie o processo de iniciação, girando a chave de alimentação principal da Silvia eo interruptor de fermentação.

5

Coloque uma tigela ou um copo grande por baixo da saída do distribuidor. Permitir que cerca de 16 onças de água para dispensar para uma escorva completa.

6

Voltar a encher o reservatório de água conforme necessário para concluir o processo de preparação.

Preparação

7

Verifique se o interruptor de vapor é "Off". Aguarde até que a temperatura de funcionamento alcance da máquina. Quando a luz do elemento ao lado do interruptor de alimentação principal é desligado, a Silvia está na temperatura adequada.

8

Instale uma cesta portafilter no identificador portafilter. Encha a cesta até a borda com café fresco-terra. Tamp a borra de café na cesta portafiller usando o fornecido adulteração e cerca de 30 lbs. de pressão. Afastar qualquer fundamento soltas da borda e estrutura da cesta portafiller.

9

Bloquear o portafiller em seu receptáculo no grupo cervejeiro, inserindo-o, em seguida, girando-a da esquerda para a direita na posição travada.

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Ligue o interruptor de fabricação de cerveja.

Cozinhando o leite

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Ligue o interruptor de vapor Silvia. Quando a luz do elemento sobre o interruptor de vapor sai, temperatura de vapor tenha sido alcançada.

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Abra a válvula de vapor durante dois segundos para sangrar condensação. Insira o tubo de vapor em um jarro de metal formação de espuma cheio de leite e abrir a válvula de vapor.

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Desligue a válvula de vapor após a formação de espuma é concluída. Permitir que a máquina se arrefecer até à temperatura normal antes de preparar o café expresso.

Limpeza

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Desligue todos os interruptores e desligue o aparelho. Remova a tela de dispersão e enxaguar. Retire o chuveiro tela com uma pequena chave de fenda e de lavagem. Usando uma escova de nylon, limpe o grupo cervejeiro.

15

De-calcificar da máquina, uma vez por ano, utilizando um de-calcifier disponível comercialmente para cerveja de café. Siga as recomendações do fabricante para o uso. Não Rancilio não recomendo backflushing a Silvia.

16

Esvazie a água na pingadeira e limpe a varinha de vapor limpo após cada utilização.