Marmelada, feita a partir do fruto da árvore de marmelo, é um ingrediente comumente usado em uma variedade de cozinhas, incluindo Oriente Médio, francês, espanhol, culinária americana e romana. O sabor da pasta é doce e floral e pode ser descrito como um tipo de doce de fruta. Geralmente é servido por si só como um tipo de condimento, mas também podem ser incorporados em receitas para adicionar um sabor único.

Instruções

1

Sirva a pasta de marmelo por conta própria com bolachas de água ou pão e um queijo picante. Em Espanha, é popular para comer queijo Manchego com marmelada. Coloque a pasta de marmelo em uma tigela pequena para servir com um prato de queijo e biscoitos.

2

Adicionar marmelada para uma sobremesa receitas para adicionar sabor extra. Receitas incorporando marmelada incluem tartlets, bolos e tortas.

3

Adicione 1 colher de sopa. marmelo colar de molho de cranberry por uma combinação única de sabor.

4

Sirva marmelada como um condimento com carnes grelhadas, como cordeiro ou de porco. Basta colocar marmelo colar em cima da carne ou lugar cozido em uma tigela pequena para servir ao lado. A combinação de doces e salgados de frutas e carne é frequentemente utilizado na culinária gourmet.

5

Faça um molho com marmelada. Uma vez que a carne foi sautée em uma panela, adicione 1 colher de sopa. marmelo colar para a panela junto com 1 xícara de frango ou vegetal estoque. Mexa até engrossar e despeje sobre a carne.

6

Coloque marmelada na mesa do café para espalhar sobre torradas.