Como usar Pimenta em pó Em vez de pimenta



Pimenta em pó é qualquer variedade ou mistura de pimentões e especiarias secas como o colorau, cominho e orégano. Existem inúmeras pós pimentão disponíveis nas lojas, e você pode até fazer o seu próprio mistura única. Pimenta em pó é usado frequentemente em como ingrediente em guisados ​​e como uma massagem para carnes grelhadas. Mas você também pode usar pimenta em pó como uma substituição para, uma pimenta unblended simples para melhorar o sabor e calor de sua receita.

Instruções

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Escolheu um pó de pimentão que irá complementar a sua receita. Há uma grande variedade de pimentão em pó disponíveis no mercado; preste muita atenção para o calor do chili em pó. Alguns pós pimentão são leves, mas alguns pós utilizar pimentas muito quentes, como o capô scotch ou tailandesa, e pode adicionar uma quantidade considerável de calor para o seu prato. Se sua receita pede uma pimenta secado leve, então não selecione um chili em pó que é muito quente, a menos que se adapte ao seu gosto.

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Examine sua receita com cuidado e verifique a quantidade de pimenta que é necessário. Por exemplo, a quantidade de pimenta requerida pode ser tão pequena como uma pitada ou 1/4 de colher de chá. Sabendo que esta medida será necessária quando substituindo a pimenta em pó para a pimenta.

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Meça a quantidade necessária de pimenta em pó e adicioná-lo ao seu prato, ao mesmo tempo que você deve ter adicionado a pimenta. Se o seu objetivo de adicionar pimenta em pó é para realçar o sabor do prato, considerando a adição de um pouco mais de pimenta em pó do que a quantidade necessária de pimenta.

Dicas:

  • Certifique-se de que você leia o recipiente de pó de pimentão com cuidado. Pimenta em pó é uma mistura de especiarias e pimentas, mas é facilmente confundida com chile em pó, que é a forma de pó de um tipo de pimenta.