Como usar papel de pergaminho

Papel vegetal ajuda a economizar tempo na cozinha. É usado para revestir folhas de cozimento e panelas para fornecer um revestimento antiaderente. Você já não precisa mergulhar e raspar queimados em alimentos de suas folhas de cozimento quando você usa papel de pergaminho. Ele pode ser usado quando assar biscoitos, bolos e pães. Ao contrário de folha, pergaminho não vai queimar o fundo de seus produtos assados.

Instruções

1

Cortar uma folha de papel manteiga grande o suficiente para cobrir a sua folha de cozimento sem excesso pendurado sobre a borda. Para formas de bolo, cortar uma folha para caber no fundo da panela.

2

Derrame sua massa na panela para o pergaminho ou soltar a massa de biscoito para th alinhada pergaminho assadeira. Cook como de costume.

3

Solte o segundo lote de biscoitos em uma segunda folha de papel manteiga, enquanto o primeiro lote coze.

4

Retire a panela do forno quando o tempo de cozimento é longo. Deslize o papel manteiga, biscoitos ainda sobre ele, diretamente para o rack de cozimento. Os bolos podem ser removidos a partir da panela, como de costume, uma vez que arrefecer.

5

Levante o pergaminho segurando o segundo lote de biscoitos e coloque-o na assadeira agora vazio. Você não precisa de limpar a folha entre os lotes. Bandejas de bolo terá de ser lavada antes de derramar mais massa em.

Dicas:

  • Não permita que o papel de pergaminho para tocar o elemento de aquecimento, os lados do forno, ou cremalheira do forno; ele pode queimar ou queimar.