Orzo é uma pasta que se assemelha a grãos de arroz. A palavra "orzo" significa literalmente "cevada". É feita a partir da sêmola de trigo que permanece após a farinha fina foi peneirado através de. Devido ao seu pequeno tamanho, é comumente usada em saladas de massas, sopas e outros pratos de lado. Pares ORZO muito bem com cogumelos assados.
Instruções
Como usar Orzo
1
Ferva 2 xícaras de água em uma panela média.
2
Adicione o macarrão para a água fervente e deixe ferver por 5 a 7 minutos.
3
Escorra a massa da água em uma peneira.
4
Regue 1 colher de sopa. de azeite e mexa bem. Isto ajuda a manter a massa de secar.
5
Coloque os cogumelos picados na assadeira e regue óleo de oliva sobre os cogumelos.
6
Asse os cogumelos no forno a 400 graus por 10 minutos.
7
Adicione os cogumelos e manjericão para o orzo.
8
Adicione sal e pimenta a gosto e misture bem no esforço para misturar todos os ingredientes.
Dicas:
- Para adicionar sabor adicional para a massa, adicione sal à água enquanto ele está fervendo.