Queijo Oaxaca é nomeado para a região do México onde foi originalmente criado, Oaxaca. É um queijo semi-soft comparável ao Mozzarella ou queijo de corda, e tem uma série de usos em ambos os pratos mexicanos e norte-americanos. Queijo Oaxaca pode ser comprado em muitos supermercados, bem como em mercados mexicanos ou lojas internacionais em os EUA O queijo tem um sabor suave e derrete bem, o que o torna um versátil, bem como delicioso escolha.

Instruções

1

Fatia do queijo de Oaxaca para colocar no lugar da pizza em Mozzarella. Tem características semelhantes e vai derreter bem na pizza. Use da mesma forma em calzones. Use ingredientes tradicionais que você iria colocar em pizza ou tente fazer uma pizza mexicana com taco de carne. Adicionar alface picada e creme de leite uma vez a pizza é cozido.

2

Coloque em quesadillas com ingredientes como camarão, carne, frango, cebola refogados e pimentas verdes. Simplesmente manteiga numa panela e coloque uma tortilla de farinha nele. Coloque os ingredientes em cima e cubra com outra tortilla. Cozinhe em fogo médio por cerca de cinco minutos antes de virar para deixar o outro cozinheiro lado. Retire da panela, corte em quartos e servir com guacamole, creme azedo ou salsa.

3

Queijo Oaxaca fragmente e coloque em cima de tacos, burritos ou tostadas para adicionar um sabor mexicano genuíno aos seus pratos.

4

Faça queso fundido, que é uma mistura de queijo de Oaxaca, preparados chouriço e pimentas jalapeño. Coloque os ingredientes juntos em uma panela refratária e leve ao forno a 350 graus Fahrenheit até borbulhante e dourado marrom na parte superior. Sirva com batatas fritas de pacote.

5

Fatia de queijo Oaxaca e sirva com biscoitos como um aperitivo.