Como usar leite de coco fazer um bolo húmido de coco

Como usar leite de coco fazer um bolo húmido de coco


Com seu alto teor de gordura e corpo cremoso, leite de coco adiciona sabor robusto e um Lenços, suave textura aos bens cozidos. Esta alternativa leite livre de produtos lácteos é feito por imersão carne coco ralado em água quente antes de apertar o líquido através de gaze. É também adicionar uma quantidade significativa de gordura para a massa, que aumenta a riqueza, evitando que sequem durante o processo de cozimento.

Assar com leite de coco

Mude o líquido em sua receita de bolo (excluindo manteiga, óleo e ovos) para o leite de coco. Taça para o copo, o leite de coco é um substituto direto para leite de vaca em uma receita de bolo. Por exemplo, se o seu a partir do zero receita de bolo chama para 1 xícara de leite, basta trocá-lo por 1 xícara de leite de coco. Você também pode usar leite de coco no lugar do leite ou água chamado para fazer um bolo em caixa. Embora você pode cortar gordura e calorias na receita, optando por leite de coco lite, ele não pode adicionar tanto riqueza e umidade como a versão full-fat. Se você quiser aumentar o sabor de coco do bolo, você também pode usar extrato de coco para substituir o extrato de baunilha na receita.