Ibarra marca de chocolate é um chocolate mexicano vendido em comprimidos redondos com formas de cunha marcados no chocolate. Estas linhas de pontuação fazer quebrando os comprimidos em fatias mais fácil. Este chocolate não é para comer, mas é usado como a base para o cacau. Açúcar e canela no chocolate Ibarra diferenciá-lo de chocolate normal. Para um cacau autêntico mexicano, use um molinillo para whisk o chocolate. Essas batedeiras de madeira estão disponíveis em lojas de comida mexicana perto das cunhas de chocolate Ibarra.
Instruções
1
Leve o leite para ferver em fogo médio em uma panela.
2
Retirar o leite do calor quando a superfície apenas começa a tremer.
3
Deixe cair duas cunhas de Ibarra chocolate em uma grande caneca.
4
Despeje o leite quente sobre o chocolate na caneca.
5
Misturar em conjunto com o batedor ou molinillo a chocolate e leite como o chocolate derrete lentamente no fundo da caneca. Sirva imediatamente.