Use farinha de milho ou grãos para fazer a cerveja. Farinha de milho ou grãos faz lagers degustação de doces. O milho é também mais barato do que o malte de cevada e um bom complemento para cervejas leves. Ele pode ser usado como a sua mistura a partir de farinha de milho, farinha grosseira de milho, farinha de milho ou. Você pode fazer cerveja com farinha de milho ou grãos, mas você precisa mash-lo bem. Esta é também conhecida como cerveja com um mosto de cereais. Fazer cerveja com farinha de milho pode dar o seu urso de um bom gosto luz. Não se deixe intimidar, fazendo mash cereal.

Instruções

Faça farinha de milho Cerveja

1

Quebra-se os maltes cristal e Carapils. Despeje em um galão de água para cerca de 60 minutos. Coe e acrescente o mosto no seu pote.

2

Adicionar cerca de 1 a 1 1/2 litros de água para o pote. Aumente o fogo e adicione o extrato de malte e extrato de malte seco para a panela lentamente. Agita-se constantemente ao derramar no malte, caso contrário irá queimar e ainda para o fundo da panela. Mexa até que o mosto começa a ferver.

3

Despeje a farinha de milho e mexa lentamente. Adicione o lúpulo e deixe ferver por 45 minutos. Adicionar musgo e ferver irlandesa por mais 15 minutos.

4

Remover o mosto do calor após 60 minutos e deixe esfriar. Despeje 1 litro de água limpa para o fermentador e adicione o mosto. Continue adicionando mais água para o mosto até que fique em 4 litros. Torná-lo como uma sopa, e manter a puré fubá fino.

5

Coloque em seu levedura na temperatura do mosto de 98 graus F.

6

Permitir que o mosto a fermentar por cerca de uma semana. Prepare as suas garrafas e fazer o seu açúcar priming. Garrafa de sua cerveja. Deixe a idade cerveja por cerca de duas semanas ou mais antes da amostragem.