Quando sensibilidades alimentares ou preferências de demanda que você assar de forma criativa, você tem muitas opções na cozinha. Se você é forçado a evitar trigo ou simplesmente optaram por eliminá-lo de sua dieta, muitos outros grãos podem ser facilmente substituídos em receitas. Mesmo os cookies pode vir tentador e atraente outra farinha é substituída pela norma de farinha de trigo. Usando farinha de arroz em macaroons para criar confecções doces irá deliciar os amigos ea família.

Instruções

1

Meça e adicione o coco, açúcar, farinha de arroz, amido de milho, farinha de amêndoas e sal para a tigela grande. Misture os ingredientes cuidadosamente com a colher de mistura.

2

Adicionar as claras de ovo, o extracto de amêndoa e o extrato de baunilha aos ingredientes secos e misturar a massa assim com a colher. Verifique a consistência da massa, ele deve manter juntos facilmente.

3

Alinhe as folhas de cozimento com papel de pergaminho e pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.

4

Coloque colheradas de massa macaroon nas folhas de cozimento alinhados, mantendo pelo menos 1 polegada entre os bolinhos na folha.

5

Asse os macarons por cerca de 20 minutos. Retire os biscoitos quando eles aparecem marrom claro e os centros de se sentir um pouco suave ao toque.

6

Arrefecer os macaroons nas assadeiras por cinco minutos e, em seguida, transferi-los cuidadosamente para racks de refrigeração.

Dicas:

• Assista a consistência da massa de biscoito como você misturar os ingredientes.
• Segundo o site da enciclopédia do cozinheiro, cozimento com farinha de arroz requer mais líquido para evitar os cookies quebradiço.