Como usar avelãs

Avelãs são ricos em proteínas, gordura insaturada, fibras, vitamina E, magnésio e vitaminas do complexo B e são considerados uma alimentação saudável e nutritiva. Eles podem ser comprados em toda a casca ou sem casca, em metades, lascas e picado com ou sem pele. Avelãs pode ser comido sozinho como um snack, são frequentemente utilizados em produtos de confeitaria, tais como bombons e trufas de chocolate e também pode ser incorporado em pratos salgados. Há muitas maneiras que você pode adicionar à sua dieta avelãs.

Instruções

1

Comprar avelãs inteiras em suas conchas para as porcas mais frescos para beliscar. Use um quebra-nozes e tentar manter as peças do escudo dentro de sua mão enquanto rachando-los, a fim de pegar qualquer restos do vôo e certifique-se que você não perca a porca. Quer comê-los como você vai, ou desembolsar lotes de porcas e combiná-los com outros tipos de porca para fazer um lanche mistura.

2

Faça manteiga de avelã assar por avelãs inteiras em uma assadeira em forno quente até levemente tostadas, em seguida, misturar as nozes para uma pasta lisa em um processador de alimentos. Use a manteiga de avelã como uma alternativa à manteiga de amendoim, como um ingrediente incomum em molhos salgados, ou adicioná-lo para confecções doces para um sabor suave, de noz.

3

Comprar avelãs picadas ou cortar nozes inteiras em seu processador de alimentos para fazer uma crosta saborosa para peixes e aves. Misture as nozes picadas com ervas, especiarias e outros ingredientes de sua escolha, em seguida, polvilhe sobre pedaços de peixe ou aves cruas antes de assar-los no forno.

4

Incorporar avelãs ao fazer doces, bens de confeitaria por aspersão nozes picadas por cima dos produtos acabados como um delicioso enfeite, ou seja incorporando uma às massas e massas. Substituir qualquer tipo de porca a receita leva com avelãs, ou usar meia avelãs e meia outros frutos secos.

5

Use avelãs para dar uma reviravolta incomum para pesto caseiro. Basta substituir os pinhões tradicionais na receita com um peso igual de avelãs torradas ou não e usar o molho como você usaria pesto regular.

Dicas:

  • Quando rachaduras avelãs, não use muita pressão ou você irá esmagar a avelã em pequenos pedaços. Comece com uma pressão suave e aumentar gradualmente até que a casca começa a crack.When cozimento ou assar avelã, manter seu olho neles e verificar com freqüência para impedi-los de queima.
  • As crianças pequenas não devem ser administradas avelãs inteiras como um lanche como eles podem ser um risco de asfixia.