Arroz espanhol obtém sua cor vermelha assinatura e sabor picante a partir de uma variedade de ingredientes salgados, incluindo tomate, cominho e pimenta em pó. Você pode servir o arroz versátil como acompanhamento de qualquer tipo de prato mexicano, como burritos, enchiladas, tacos e fajitas. Se você tiver sobras de arroz branco cozido em sua geladeira de uma refeição anterior, usá-lo para fazer o arroz espanhol rápido e simples. Usando restos de arroz em outra refeição é uma maneira ideal para esticar o seu orçamento de supermercado.

Instruções

1

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio-alto. Adicione a cebola picada, picada verde e picado pimentão vermelho e dentes de alho picados para a panela. Fazem saltar os ingredientes durante 5 minutos, ou até que a cebola é macio e opaco.

2

Despeje em tomates. Polvilhe em colorau e 1 ou 2 colheres de chá. de pimenta em pó, dependendo de como picante você quer que o arroz espanhol para ser. Adicione sal e pimenta a gosto.

3

Reduza o fogo para "baixo" e deixe ferver a mistura durante 10 minutos.

4

Adicionar cozido de grão longo arroz branco para a panela e mexa para misturar os ingredientes. Cozinhe a mistura em fogo baixo por cinco minutos ou até que o arroz é aquecida através.