As horas que passou de pesca ter finalmente foram pagos sob a forma de uma linha completa de tilápia. Normalmente, leva um tempo para destruir e dimensionar o peixe, o que significa mais tempo de espera antes que você pode comer. Aqui está uma pequena dica: Aprenda a enfaixar seu tilápia, e sua comida estará pronto para cozinhar mais cedo. Ele também vai cozinhar mais rápido sem os ossos e pele, de acordo com o site do Departamento de Recursos Naturais de Ohio.

Instruções

1

Coloque a tilápia em uma placa de corte.

2

Coloque a lâmina da faca atrás das guelras e pressione para baixo até que toque a espinha dorsal. Não cortar a espinha dorsal.

3

Virar a lâmina da faca de modo que é inclinada para a cauda e iniciar o corte ao longo da espinha dorsal. Não cortar a cauda.

4

Virar o tilapia de modo que o osso é na tábua de corte e repita os passos 2 e 3. Defina a cabeça de peixe e esqueleto de lado.

5

Virar um pedaço da tilápia cortado assim que a pele é na tábua de corte.

6

Deslize a faca entre a carne ea pele. Defina a pele de lado. Repita o processo com o outro pedaço de carne.

Dicas:

• O peixe é escorregadio; certifique-se de que está seco antes de começar a filetagem-lo.