Como um bolo de gelo do queque

Fazendo um bolo queque caseiro é muito divertido. Existem muitas maneiras de decorar este tipo de bolo. Antes da decoração pode começar, a cereja do bolo do queque tem que ser feito. Siga estas dicas para ajudá-lo a um bolo de gelo cupcake.

Instruções

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Disponha os biscoitos em uma bandeja de bolo juntas. Uma vez que os cupcakes são em sua devida ordem, dab um ponto de formação de gelo em cada queque para mantê-los de se mover enquanto você congelar o bolo cupcake.

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Agora pegue a espátula ou uma faca lisa (a butterknife é bom) e da geada. Quando você geada, lembre-se de geada em uma única direção, com um movimento de varredura. Certifique-se cobrir todas as lacunas entre cada queque para torná-la mais como um bolo regular.

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Outra opção é usar o saco de um decorador. Tome uma xícara de gelo e colocá-lo no saco. Uma maneira fácil de fazer isso é colocar o saco em um copo alto e rola o saco para baixo para fazer um manguito. Agora preencha com a crosta de gelo e torcer a parte superior do saco para fechar. Esprema um pouco da crosta de gelo para livrar o saco de quaisquer bolsas de ar.

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Ao usar o saco de decoradores, uma ponta de estrela (ponta # 22) é geralmente preferido. Para tornar uma estrela, aperte suavemente o saco até que a estrela foi formada, em seguida, parar de apertar apenas levantar o saco para cima. Continue com esse processo até que o bolo inteiro foi preenchido. Sempre gelo do bolo em uma única direção.

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Um bico de escrita pode também ser usado para fazer quaisquer contornos ou para escrever uma mensagem sobre o bolo queque, se necessário. Se você não tem uma ponta de escrever, então use uma bolsa com zíper. Basta encher o saco zíper com crosta de gelo, cortar a ponta do saco com uma tesoura e escrever.

Dicas:

  • * Sempre use uma crosta de gelo espesso (loja comprou é bom) ou ele vai cair através das aberturas que deixam buracos no bolo cupcake. * Congelando o bolo cupcake com uma fina camada de gelo primeiro usando a espátula e, em seguida, com saco e estrela ponta do decorador funciona bem, pois haverá menos chance de lacunas.