Desastres cozinha acontecer até mesmo para os chefs mais talentosos. Uma coisa que separa um chef habilidoso é a capacidade de corrigir um erro antes que ele atinja a mesa da sala de jantar. Existem vários remédios que você pode usar para tirar um pouco do tempero de um prato em andamento que está se transformando muito quente. Mesmo se o prato faz com que seja a mesa da sala de jantar, ainda há opções para salvar a refeição.

Instruções

1

Adicionar um adoçante. Se o seu molho ou chili receita está saindo muito quente, adicione um pouco de mel ou abacaxi picado à mistura. O aditivo se dissolve para se tornar imperceptível, mas irá contrariar algumas das especiarias em sua prato.

2

Adicionar mais de tudo o resto. Você pode adicionar mais carne ou a qualquer outro componente de sobrecarregar o fator de especiarias. Os ingredientes extras também poderia fazer mais da refeição do que você pretende.

3

Adicionar a batata. Descascar uma batata e colocá-lo em seu prato. Continue cozinhando até que a batata é macio e, em seguida, removê-lo. Isso mantém a batata de afetar o sabor dos alimentos e da batata irá absorver a maioria dos sabores.

Dicas:

• Se nenhuma dessas estratégias de trabalho, você ainda tem um último recurso. Os produtos lácteos ajudar a neutralizar especiarias. Um copo de leite ou um lado de creme de leite sobre a mesa vai fazer maravilhas para reduzir o tempero. Servir pão ou arroz branco também irá contrariar a mordida de sua refeição.