Ovos fornecer uma ampla variedade de opções de cozinha, de omeletes e lado ensolarado até quiche e burritos. Como as pessoas consomem tantos ovos em várias formas, é importante reconhecer quando um óvulo não é mais fresco o suficiente para comer. Existem métodos simples para verificar o frescor de um ovo que você pode completar em sua própria cozinha.

Instruções

1

Segure o ovo em sua mão. Se for mais leve do que os outros ovos ou emite um odor, que não é fresca.

2

Quebre o ovo em um prato. Se o ovo branco tem uma aparência turva, é muito fresco. Se o branco é muito fina ou a gema é plana, ao invés de se sentar sobre o branco, não é fresco.

3

Coloque o ovo em uma tigela de água. Um ovo fresco vai afundar e se deitou de lado, enquanto os ovos que não são frescos irá flutuar em direção ao topo. Quanto maior os carros alegóricos ovo, menos fresco que é.

Dicas:

• Você ainda pode usar ovos que não são frescos em alguns pratos, como bolos ou omeletes, mas você não deve usar ovos podres em tudo.