Como testar Fermento em pó para ver se ele é bom

Bicarbonato de efeito de fermento em pó faz com que seja um ingrediente comum em produtos de panificação. Ele tem uma vida útil indefinida se for fechado. Uma vez que você abrir um recipiente, ele permanece na melhor condição utilizável para seis a 12 meses. Se não tiver certeza quanto tempo o fermento em pó foi aberto, ou se ele ainda é eficaz, testá-lo antes de começar a sua receita para que você possa substituí-lo se necessário.

Instruções

1

Medir 1/2 xícara de água quente. Não utilize água que está fervendo.

2

Adicione 1 colher de chá. de fermento em pó à água.

3

Assista a solução de água e fermento em pó para fizz e bolhas rápidos. A mistura deve reagir muito rapidamente. Se não, ou se os dissipadores de fermento em pó para o fundo do copo faz, substituí-lo.