Como Temporada Buffalo Wings

Como Temporada Buffalo Wings


Asas de frango fritas, também conhecidos como hot wings, asas de frango são revestidos em um molho picante frito ou cozido. Molho tradicional Buffalo combina molho de pimenta e manteiga para atingir o seu sabor rico. Adicionando alho vai aumentar a potência do molho, e uma pitada de sal vai estimular ainda mais o seu paladar. Para temporada Buffalo wings, você deve vapor e cozê-los antes de aplicar o molho. Esta receita rende o suficiente molho por 15 asas de frango.

Instruções

1

Definir uma cesta do navio em uma panela grande. Adicionar água à panela, parando apenas antes que a água chegue ao fundo do cesto. Coloque a panela em fogo alto.

2

Coloque 15 asas de frango para a cesta do navio. Cubra a panela e cozinhe as asas durante 10 minutos.

3

Forre uma assadeira com papel toalha e coloque as asas no vapor sobre ele. Leve à geladeira, descoberto, durante uma hora.

4

Mova prateleira de cima de um forno à sua posição central e pré-aquecer a 425 graus Fahrenheit.

5

Substituir as toalhas de papel com papel alumínio e asse as asas de frango por 20 minutos. Virar as asas e asse por mais 20 minutos ou até que as asas dourarem.

6

Combine a manteiga, alho, molho de pimenta e sal em uma tigela. Mexa com uma colher para misturar. Coloque as asas assados ​​na tigela.

7

Misture bem as asas em uma camada uniforme de molho e sirva imediatamente.

Dicas:

  • Reaquecimento Buffalo wings sobras no microondas, coberta com uma toalha de papel úmido para que eles não sequem.