Como Sweat Pepinos

Como Sweat Pepinos


Como pepinos são 95 por cento de água, eles fornecem uma pausa refrescante durante o verão quente. Você pode comer pepinos planície ou combiná-los com outros ingredientes para preparar em sanduíches e saladas. No entanto, devido ao seu elevado teor de água você deve suar antes de usar. Sudorese tira o excesso de água do pepino e mantém-lo fresco. Use sal a suar pepinos, e evitar sanduíches de pepino encharcados e saladas insípido.

Instruções

1

Lave um pepino em uma tigela com água corrente. Escorra e lave. Descasque o pepino se for encerado, ou se você precisar de um pepino descascado para sua receita.

2

Corte o pepino em fatias de 1 polegada de espessura rodada se você estiver usando-o para preparar sanduíches. Pique-o em cubos 1/4 polegadas se você está adicionando-a a uma salada.

3

Coloque o pepino cortado em uma tigela. Polvilhe 1/2 colher de chá. de sal ao longo dos pepinos e misture bem. Deixe descansar por 20 minutos para suar e tirar o excesso de água.

4

Descartar o excesso de água da bacia. Pat os pepinos secar com uma toalha de cozinha. Uso como desejado. Sudorese também livra o pepino de qualquer sabor amargo que ele pode ter.

Dicas:

  • Você não precisa suar pepinos se você estiver indo para consumi-los imediatamente.