Como substituir uma lata de café por um Panettone Pan

Como substituir uma lata de café por um Panettone Pan


Panettone é um pão salpicado-fruta cozida em uma panela especial que aparece na época do Natal. Uma panela de panettone dá o pão é forma cilíndrica distintivo. Tal forma pode ser replicado por meio de um grande café lata de metal. Usando latas de café são um meio conveniente de assar seu panettone e comê-lo, também, sem estocar sua cozinha com outra panela projetado para uma única utilização. Variações de panettone existir com base em preferências regionais e familiares.

Instruções

Fazendo Panettone

1

Lave e seque as latas de café completamente.

2

Defina uma das latas de café no papel de pergaminho.

3

Delinear a base da lata de café com um lápis. Repetir este para criar dois círculos para a base de cada lata de café.

4

Escove as paredes de fundo e no interior das latas de café com gordura vegetal ou manteiga.

5

Recorte os dois círculos e escovar um lado com gordura vegetal utilizando uma escova de pastelaria.

6

Largar um círculo na base de cada lata de café com o lado untada para cima.

7

Corte dois retângulos de papel manteiga oito polegadas de altura e 18 polegadas de comprimento.

8

Pincele um dos lados de cada retângulo de pergaminho com encurtamento ou manteiga.

9

Insira uma tira de pergaminho em uma lata de café, untada lado de fora. Enrole o papel dentro de um cilindro para se ajustar no interior da lata de café com duas polegadas que se prolonga ao longo do topo.

10

Anexar um clipe de papel na parte superior onde as bordas da sobreposição pergaminho.

11

Repita o processo com a outra lata de café e papel de pergaminho tira.

12

Divida a massa ao meio e coloque cada metade em uma das latas de café preparados.

13

Cubra a massa e deixe crescer por 90 minutos ou até que esteja dobrado.

14

Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Gentilmente cortar um em forma de x na parte superior de cada pão, fazer os cortes mais profundos do que há ½ polegada.

15

Coza os pães panettone nas latas de café durante 10 minutos.

16

Reduza a temperatura do forno a 350 graus Fahrenheit e asse por 25 minutos adicionais ou até que o pão tenha cozido.

17

Arrefecer os pães nas panelas para cinco a 10 minutos antes de remover a um arrefecimento rack para esfriar completamente.