Há prós e contras para substituir gemas de ovos em qualquer receita, mas se você estiver preocupado com o colesterol, que será benéfico para substituir as gemas com o coração saudável Egg Beaters. Você terá que ajustar a quantidade de batedores de ovo que você usa, dependendo se a receita pede ovos inteiros ou apenas as gemas.

Instruções

Instruções

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Identificar receitas, que podem usar batedores de ovo. A maioria das receitas são adequados para a substituição de gemas com batedores de ovo. Eles podem ser mexidos, usado na panificação e feito em uma omelete ou fritada. Se sua receita pede claras em castelo, você não pode usar batedores de ovo em vez disso, mas você ainda pode substituir qualquer gemas na receita com o substituto do ovo.

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Faça as contas. Para cada gema de ovo em sua receita, você vai precisar de 2 colheres de sopa de batedores de ovo. Se você estiver substituindo um ovo inteiro, incluindo brancos e gema, planeja adicionar 4 colheres de sopa.

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Medir e adicionar seus batedores de ovo. Use sua colher para medir a quantidade adequada de batedores de ovo, adicioná-lo à sua receita, e em breve você estará pronto para desfrutar de uma refeição livre de gema.