Pão francês fresco pode ser iluminado, arejado e delicado com um pouco crocante, crosta crocante. Dentro de alguns dias, no entanto, esta textura suave pode transformar completamente, tornando-se forte o suficiente para cortar o interior de sua boca se você ousar tentar comê-lo. Felizmente, se você pegou staleness aproximando do pão cedo o suficiente, há uma solução que poupa tanto o maxilar ea lata de lixo. Se o pão ainda não é rocha sólida, você pode ser capaz de suavizar-lo com sucesso em apenas alguns minutos.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 300 a 350 graus Fahrenheit.

2

Polvilhe o pão dormido com uma pequena quantidade de água. O seu objectivo aqui é apenas para humedecer ou molhar do exterior do pão; você não deve usar água suficiente para realmente mergulhar o pão ou torná-lo encharcado.

3

Enrole o pão em uma camada de folha de alumínio. Isso ajudará a manter a umidade recentemente introduzido perto do pão, fazendo com que a amolecer.

4

Coloque o pão embrulhado em seu forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos. Retire o pão do forno e consumir imediatamente, uma vez que irá re-endurecer pouco depois de tirá-lo do forno.

Dicas:

• Há muitos usos para envelhecer pão; se você não pode reviver o seu pão, usá-lo para migalhas de pão, croutons ou pudim de pão.