Se você planeja fazer leite de amêndoas ou manteiga de amêndoa, você precisa amolecer as amêndoas antes de processá-los. Você também pode escolher para absorver amêndoas por seus supostos benefícios para a saúde. Você só pode suavizar amêndoas cruas - não tente fazer isso com amêndoas torradas. Use filtrada ou nascente de água, em vez de água da torneira para tomar suas amêndoas. Se você está planejando para uma receita, é melhor começar embebendo as amêndoas na noite anterior você quer usar as amêndoas.

Instruções

1

Lavar as amêndoas em água fria e coloque-os em uma tigela de aço inoxidável.

2

Encher o recipiente de aço inoxidável com água purificada, até que todas as amêndoas são completamente cobertos. Cubra a tigela com filme plástico.

3

Coloque a tigela na geladeira. Permitir que as amêndoas ao molho durante a noite, ou para um mínimo de quatro horas.