A assadeira é um pan conveniente que permite que você faça um bolo em forma perfeitamente com bordas lisas. Você não tem que se preocupar sobre o giro de sua sobremesa de cabeça para baixo para removê-lo a partir de uma panela e tendo a chance de que ele não vai sair bem. Um assadeira é composta de duas partes: uma parte inferior e lados removíveis. A peça tem um lado trava para liberar facilmente o fundo. A assadeira é usado frequentemente para cheesecakes delicados e sobremesas congeladas.

Instruções

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Confira a receita para descobrir se o bolo na panela deve ser totalmente fria, congelada ou ainda quente quando o fundo for liberado.

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Segure a bandeja com firmeza e puxe de volta a trava para liberá-lo. Você vai sentir a tensão sair do trinco. Se necessário, correr suavemente uma faca ao longo do exterior do bolo para ajudar a separá-lo da panela.

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Continue a puxar lentamente a trava até que ela estabelece como TV como ele pode contra o lado da panela. Isto irá libertar completamente o fundo da panela.

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Puxe as laterais da panela para cima fora do bolo.

Dicas:

• Coloque a panela está sobre uma superfície plana e estável, quando você soltar o fundo.
• Se você está assando algo com uma crosta, certifique-se de agarrar trava da bandeja e puxe-o lentamente como você liberá-lo. Estalando a trava aberta pode resultar no desmoronamento crosta.