Vivendo em uma dieta que consiste principalmente de arroz e feijão é uma opção atraente para muitas razões. É barato, saudável e oferece uma boa base nutricional e toda a proteína que você precisa. Por causa das infinitas variedades de feijão e arroz, e as muitas receitas variadas para cozinhá-los, você não precisa ficar entediado com esta dieta. Adicionando abundância de legumes frescos é fundamental para oferecer a mais ampla gama nutricional e prevenção da dieta de tornar-se monótono ou previsível.

Instruções

1

Comprar uma grande variedade de diferentes feijão e arroz. Comprar arroz integral básico e feijão a granel e comprar grãos mais exóticos em latas.

2

Emparelhar o seu feijão e arroz de acordo com receitas étnicas. Por exemplo, feijão e arroz são boas opções para uma receita mexicana, enquanto adzuki ou edamame e arroz fornecem a base para uma refeição japonesa, e feijão ou lentilhas combinados com arroz basmati estabelece as bases para um tema indiano.

3

Apimentar as suas feijão e arroz. Adicionar cominho e páprica defumado ao feijão e açafrão ao arroz para um jantar espanhol. Wasabi, algas e óleo de gergelim adicionar sabor a um prato japonês arroz frito.

4

Adicionar vegetais. Mistura de diferentes legumes com arroz e feijão torná-los mais interessantes e menos monótono, além de adicionar ao conteúdo nutricional da refeição.

5

Variar o estilo de preparação. Considere ter arroz com nozes e passas para o pequeno almoço, ou pudim de arroz para a sobremesa. Cozinhe o feijão inteiro para uma salada de feijão, mash-los para um mergulho, ou atendê-los em uma sopa. Envolvê-los em um pão tortilla ou naan ou servi-los com creme sobre torradas.

Dicas:

• Variedade é a chave para uma de feijão e arroz dieta palatável.
• Compre um arroz-fogão barato e crock-pot.
• Enquanto feijão e arroz proporcionar adequadas de proteínas, legumes e frutas ainda são necessários para garantir a sua dieta é saudável e equilibrada.