As sementes de abóbora, também conhecidos como pepitas, são uma boa fonte de fibras e nutrientes. Quando embebido em açúcar ou de água salgada, o sabor das sementes é aumentada à medida que são cozidos. As sementes de abóbora são um deleite saudável e fácil de preparar.

Instruções

1

Despeje as sementes para o grande pote.

2

Lave as sementes em água corrente para remover qualquer carne abóbora sobra. Escorra toda a água.

3

Cobrir as sementes com água. Adicione 1/4 xícara de sal ou açúcar para cada duas xícaras de água.

4

Agita-se a sementes, água, sal e / ou açúcar, até os grânulos se terem dissolvido.

5

Mergulhe as sementes durante a noite.

6

Drenar o açúcar e / ou de água salgada a partir das sementes.

7

Seque as sementes com papel toalha para remover o excesso de umidade.

8

Coloque as sementes em uma camada uniforme em uma assadeira. Deixe descansar por duas horas ou até secar.

9

Pré-aqueça o forno a 250 graus F. Asse as sementes durante uma hora, virando a cada 20 minutos, a fim de marrom-los.

10

Armazenar as sementes em um recipiente hermético por até três meses, ou até um ano na geladeira.