Rieslings são vinhos tradicionalmente alemão, conhecido por ser doce --- às vezes exagero. Por esta razão, algumas pessoas podem ser desligados por Rieslings. No entanto, este vinho versátil pode variar de seca a semi-doce de doce e pode ser servido com uma variedade de alimentos. Por exemplo, par Rieslings bem com peixe ou carne de porco e pode até mesmo ser servido com pratos picantes.

Instruções

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Combine o tipo de Riesling com a comida que você está preparando. Par Rieslings secos com frutos do mar, massas, vitela ou de porco. Variedades Medium-doce vai bem com peixe, frango e sashimi, enquanto os vinhos mais doces par bem com queijos fortes (azul, Gorgonzola) e comida picante. Muito Rieslings doces complementar sobremesas cremosas e frutados bem.

2

Refrigere o Riesling para cerca de 55 graus Fahrenheit. Coloque o vinho em um refrigerador de não mais de uma hora antes de servi-lo porque armazená-lo na geladeira pode alterar o sabor.

3

Abrir a garrafa Riesling com um abridor de garrafa de cerveja normal. Enquanto a maioria das marcas ainda utilizam rolhas, algumas tampas de rosca de uso, que são mais facilmente removidos.

4

Verter a Riesling em um vidro, a forma do qual depende do tipo de Riesling estiver a servir. Por exemplo, Rieslings secos devem ser servidos em copos de vinho branco mais altas e com uma haste longa para facilitar a roda; mais doce, Rieslings alemães tradicionais devem ser servido no mais curtos, óculos de mais de agachamento. Não encha o copo mais do que meio caminho.