Como Servir Morangos em um prato de frutas

Como Servir Morangos em um prato de frutas


A amadurecidas ao sol morango gostos como doces, mas não deixe o sabor enganá-lo. Com menos de 50 calorias por xícara e quase 150 por cento do valor diário de vitamina C, morangos juntar brócolis, batata doce e salmão na lista dos Top 10 super alimentos. A cor vermelha brilhante indica a presença de antocianinas de combate ao câncer, mas eles também fazem morangos um destaque visual sobre um prato de frutas.

Instruções

Morango Fans

1

Lave os morangos inteiros com a casca intacta em água fria corrente. Seque-os com um pano de cozinha limpo ou papel toalha.

2

Definir um morango com o lado do casco para baixo em uma superfície de corte plana.

3

Cortar fatias de 1/8 polegadas de espessura entre o corpo da baga, parando a faca de 1/4 de polegada a partir do casco.

4

Coloque o morango em seu lado.

5

Separe as fatias através da aplicação de uma pressão suave com o polegar no casco.

6

Espalhe os fãs de morango em todo o prato de frutas.

Morango Flores

7

Lave os morangos inteiros em água fria corrente. Seque-os com um pano de cozinha limpo ou papel toalha.

8

Segure um morango no lugar em seu lado na tábua de corte com o polegar eo indicador. Corte a ponta da haste para remover todo o casco, deixando uma superfície plana.

9

Equilibrar o morango na extremidade cortada. Adicione mesmo quatro fatias em forma de caixa em torno do perímetro, parando a faca a meio caminho para baixo do corpo do morango.

10

Abra as "pétalas" delicadamente com os dedos.

11

Posicione os morangos no prato de servir, em seguida, adicione as folhas de hortelã e caules.

Dicas:

  • Se os convidados não vai estar usando placas de cocktail, corte as cascas não comestíveis fora os morangos que eles não vão ficar segurando-los.
  • Cortar grandes morangos no meio verticalmente antes ventilando-a para que você acabar com pedaços médios.