A dieta mediterrânea abraça um plano de refeição saudável para o coração com elementos tradicionais de cozinha de estilo mediterrânico. Os investigadores médicos vincular a dieta mediterrânica a um risco reduzido de doença cardíaca, pressão arterial e diminuição dos níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL), ou colesterol "ruim".
Instruções
1
Consumir porções generosas de frutas e vegetais ricos em antioxidantes cada dia. Pessoas mediterrânicos tradicionalmente comem uma média de nove porções diárias de frutas e vegetais frescos. Mantenha maçãs, bananas, uvas e cenouras de bebê na mão para um satisfatório, lanche rápido. Aproveite a abundância de produtos frescos molho de macarrão também. Tomate pode ajudar a prevenir câncer de próstata.
2
Desfrute de produtos de grãos inteiros. Enquanto o pão é uma parte importante do plano de dieta refeição mediterrânica, você deve furar a variedades de grãos integrais. Mergulhe todo o seu pão de trigo em azeite aromatizado em vez de slathering-lo com manteiga.
3
Comer peixe pelo menos duas vezes por semana. Escolha peixes gordos ricos em ácidos graxos ômega-3 para melhorar a saúde dos vasos sanguíneos enquanto reduzem seus níveis de triglicerídeos. Selvagem salmão, cavala e arenque são escolhas saudáveis para o coração.
4
Pegue algumas nozes. Nozes, amêndoas, avelãs e nozes são todos de baixo teor em gordura saturada, mas ricos em gorduras monoinsaturadas saudáveis. O alto teor de gordura saudável tende a fazer nozes ricos em calorias, no entanto, assim que limitar-se a um punhado.
5
Use azeite saudável para o coração ou óleo de canola quando cozinhar. Procure por "virgem" e variedades "extra-virgens" para as formas menos processados desses óleos.
6
Use ervas frescas e especiarias. Polvilhe orégano, alecrim ou tomilho em seus alimentos em vez de salga sua refeição. Não tenha medo de alho. Alho fresco funciona como um antioxidante quando cozido e como um antibiótico quando cru.
7
Levante um brinde para a sua boa saúde. O plano de dieta mediterrânea permite seguidores para desfrutar de uma pequena quantidade de vinho vermelho, que é pensado para reduzir o risco de doença cardíaca. Os homens devem consumir não mais de 10 onças por dia; as mulheres podem desfrutar de até cinco onças por dia.
Dicas:
- Começar a abundância do exercício. Complemente seu plano de refeições saudáveis com um plano de exercício regular. Dê uma caminhada rápida ou dar umas braçadas todos os dias para ser ainda melhor em saúde.
- Coma muito pouca carne vermelha. As carnes vermelhas são notoriamente rica em gorduras. Encha-se de peixe gordo em vez disso.
- Use muito pouco de manteiga e margarina. Ambos estes alimentos são cheios de gorduras trans e saturadas.
- Limite a ingestão de produtos lácteos ricos em gordura. Você está autorizado pequenas quantidades de iogurte sem gordura ou baixo teor de gordura, queijo, queijo cottage ou leite.