Como se preparar Vinho

Como se preparar Vinho


Um copo de vinho pode ser um final relaxante para uma semana agitada ou um delicioso começo para uma noite fora. Se você está hospedando uma degustação de vinhos, um jantar ou apenas um copo de vinho por si mesmo, tome o tempo para preparar o seu vinho corretamente antes de servir.

Instruções

1

Retire a garrafa de vinho do local de armazenamento. Vinhos diferentes têm temperaturas ideais para beber, para planejar com antecedência antes que você está pronto para desfrutar o vinho. Temperatura ambiente (65 graus) é apropriado para os vinhos tintos encorpados. Levemente refrigerados (57 graus) é apropriado para os brancos encorpados e tintos leves. Se este vinho tem sido na geladeira, deixe-o sentar-se no balcão por 45 minutos antes de servir. Chilled (52 graus) é apropriado para os brancos médios. Com base na temperatura do seu frigorífico, deixe este vinho sentar-se no balcão por 15 a 20 minutos antes de servir.

2

Decantar vinho tinto. Esta etapa é necessária somente com vinho envelhecido contendo sedimentos, ou se o seu vinho tem uma (amargo) sabor tânico. Decantação vai arejar o vinho e suavizar sua mordida amargo.

3

Abra o frasco de vinho com saca-rolhas (se você pulou a etapa de decantação) e sirva.