Shortcake não é apenas para os morangos. O mirtilo é um verão cobertura para bolo de libra, bolo de esponja ou biscoitos açucarados para fazer uma tarte de imediato. As bagas si mesmos requerem pouca preparação além de maceração. Este processo adoça as bagas e chama a umidade, criando uma cobertura xaroposo, suculento para a base de bolo. O bolo absorve os sucos de mirtilo, tornando-se ainda mais saboroso. Mantenha blueberries frescas ou congeladas e bolo na mão para uma sobremesa rápida qualquer momento.

Instruções

1

Lavar 2 xícaras de blueberries em uma peneira. Pat as bagas secar em papel toalha.

2

Coloque 1 xícara de blueberries em uma tigela grande e polvilhe com o açúcar eo suco de limão.

3

Levemente amasse as amoras e açúcar com os dentes de um garfo ou um espremedor de batatas.

4

Junte o restante 1 xícara de blueberries inteiros.

5

Deixe a mistura descansar por pelo menos cinco minutos ou até xaroposo. Colher as blueberries no topo do bolo de libra cortado, biscoitos shortcake adoçados ou fatias de bolo esponja.