Morangos cobertos com chocolate são muito possivelmente a sobremesa mais romântico. Claro, isso é evidente na etiqueta de preço que eles carregam. Chocolate empresas líderes oferecer este clássico romântico para US $ 50 por dúzia. Isso é um preço alto quando você considera que você pode fazer morangos com cobertura de chocolate por menos de 10 dólares. Há algum trabalho envolvido. Para começar, você deve preparar os morangos antes que possam ser mergulhados em chocolate. Isso garante seus morangos estão limpos e livres de manchas. Além disso, ele torna mais fácil para mergulhar.

Instruções

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Lave os morangos sob água limpa. Quando você preparar morangos para outras sobremesas, você pode limpar as bagas para baixo com uma toalha úmida. Neste caso, é melhor apenas para lavá-los em água fria para que o hastes também são limpos. Se os seus morangos veio em um recipiente de plástico, você nem precisa usar um coador. Há buracos em recipientes que permitem que você lave rapidamente as bagas.

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Secam-se as bagas completamente. Morangos molhadas moldar rapidamente. Mesmo se você acabou de preparar o seu chocolate morangos com cobertura na noite anterior, você pode ver o molde se eles não estão completamente secos. Basta dar uma toalha e gentilmente limpe a umidade da carne das bagas. As hastes terão de ser bateu levemente seco ou você corre o risco de rasgar folhas.

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Remova todas as manchas. Não importa quão perto você olhar para a caixa de morangos perfeito, há sempre um que tem um defeito. Bagas com manchas podem às vezes ser salvos simplesmente cortando-se o defeito. Se o fruto é piegas, jogá-lo fora e passar para inspecionar os outros.

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Insira espetos na extremidade da haste dos morangos. Você pode pular este passo, mas não é aconselhável. Enquanto você pode simplesmente segurar a haste como você mergulhar a baga no chocolate, a haste, por vezes, não é suficientemente forte e vai quebrar. Espetos de tornar mais fácil para mergulhar rapidamente cada morango antes das queimaduras de chocolate ou conjuntos para cima. É também torna mais fácil colocar os morangos em seu destino final, de modo que o chocolate pode endurecer.

Dicas:

• Provindo longo morangos oferecer a mais bela aparência e do tamanho de bagas é mais consistent.For os melhores resultados, prepare seus morangos direito antes de mergulhar no chocolate.
• Morangos vai manchar toalhas de cor clara. Você pode querer usar toalhas de cor escura em seu lugar.