Como se preparar Extraordinária Canja de galinha caseiro

Como se preparar Extraordinária Canja de galinha caseiro


Como fazer sopa de frango extraordinário.

Instruções

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Preparar a sopa de galinha caseira é bastante simples no entanto; Eu tenho uma receita que vai provar nada simples. A chave para a excelente sopa de frango é toda no caldo. Eu uso nenhumas substitutos ou qualquer coisa enlatada.

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Você vai precisar, 3-5 pedaços de frango, basicamente, você vai precisar de três peitos de frango e médias entre 3-4 asas de frango. 2 cebolas espanholas em cubos, 3 grandes varas de aipo finamente picado, 4 folhas de louro, 2-4 cenouras finamente picado, 2 dentes e 1 e um meia de golpes orzo ou macarrão de ovos finos. O tempo que você use as ORZO ou macarrão de ovo para fazer sua sopa é uma questão de escolha pessoal.

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Em primeiro lugar, tomar 3 peitos de frango (osso) e em 3-4 asas em uma panela grande stewing; adicionar água suficiente para cobrir todo o conteúdo. Coloque fogão em fogo médio até que a água começa a ferver. Permitir frango para prosseguir a ebulição durante cerca de 1-2 horas a uma redução de calor.

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Em seguida, adicione a cebola, aipo, folhas de louro, cenoura, e cravo e permitir continuar a ferver cerca de uma hora. Após a última hora de chiar caldo de adicionar os ovos ORZO ou macarrão. Desligue fogão e sopa tampa com tampa, permitir que senta-se mais 45 minutos antes de servir.

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O tempo total de preparação para a sopa é de cerca de 3-4 horas. Lembre-se, é preciso tempo para fazer algo de bom. Aproveite !!