Como salvar um prato que é muito picante

Como salvar um prato que é muito picante


Muitos diners desfrutar de um toque de calor. Usando ingredientes como molho de pimentão e pimenta chuta para cima o tempero eo sabor dos pratos. No entanto, é fácil ir ao mar com estes ingredientes, e você pode acabar com algo muito picante para você ou seus convidados para desfrutar. Ao adicionar certos ingredientes, você pode salvar o seu prato e impedi-lo de acabar na lata de lixo.

Instruções

1

Aumentar todos os ingredientes em sua receita proporcionalmente, exceto para os picantes.

2

Adicione o frango ou caldo de legumes para diluir o calor.

3

Use batatas para absorver o tempero.

4

Adicionar um ingrediente doce, tal como o suco de açúcar ou de abacaxi, para neutralizar o tempero.

5

Use ingredientes ácidos, tais como limões ou limes, para reduzir o calor do seu prato.

6

Servir o seu prato com produtos lácteos para ajudar a arrefecer o calor. Use leite, creme de leite ou iogurte para neutralizar a capsaicina em pimentas e adicione alívio para línguas ardentes.