Não há nada como morder o crisp suculenta carne, vermelha de uma melancia em um dia quente de verão. Protegido por sua casca verde duro, fiel ao seu nome, melancia é de 92 por cento de água, tornando-se uma sede quencher ideal. Embora a melancia é principalmente cortado e apreciado em linha reta, você pode adicionar melancia para saladas verdes, saladas de frutas, e até mesmo grelhar fatias da melancia, realçando o sabor. É importante saber como armazenar adequadamente melancia, bem como a forma de salvar cortes que sobraram, para que nada disso fruta refrescante vai para o lixo.

Instruções

1

Guarde todo melancia em temperatura ambiente por até duas semanas.

2

Enrole cortar melancia firmemente no envoltório de plástico ou um recipiente hermético, em seguida, coloque na geladeira. Corte melancia pode durar de três a quatro dias na geladeira.

3

Pedaços de melancia loja em fortes sacos de congelação, em seguida, colocá-los no freezer para armazenamento prolongado. Melancia congelado pode durar anos.

Dicas:

• Ao selecionar melancia, verifique se sua há contusões ou mossas, e que o fruto é suficientemente pesada para seu tamanho. Isso indica uma boa quantidade de água no interior da melancia.