Embora a maioria de todos comeu uma salsicha ou cachorro-quente, e mais estão familiarizados com esse pacote de vácuo característica selada, nem todos sabem como eles são feitos. Aprender como salsichas são feitas pode dissipar alguns equívocos do processo.

Tamanho

Carne bovina, suína, de frango ou de peru enfeites são primeiro fundamento ou cortados em pedaços pequenos. Esses pequenos pedaços são então colocados em um misturador, onde são misturados com especiarias, lascas de gelo e ingredientes de cura. Depois a mistura é colocada em invólucros por meio de uma máquina de enchimento, em que são feitas nas característicos longas cadeias de cachorro-quente.

Prazo

Todo o processo de fazer as salsichas, incluindo o processamento, embalagem e carregamento sobre o veículo de entrega é somente uma questão de horas. Este processo expedito garantir frescura e qualidade do produto.

Benefícios

O rigoroso processo de salsichas de fabricação é fiscalizado e regulado pelo Departamento de Agricultura, ou US USDA. Este processo de inspeção proporciona aos consumidores a vantagem de conhecer o produto é seguro e saudável o suficiente para o consumo.