Você pode sementes de abóbora sabor de muitas maneiras, mas primeiro você tem que levá-los para fora da abóbora. Não há nenhum atalho para isso - apenas colher-los para fora e remover tanto da polpa quanto você puder. Lave-os rapidamente em água fria e, em seguida, deixá-los secar durante a noite em papel encerado ou uma assadeira antes de sabor-los. (Não use uma toalha de papel - você nunca vai erguer-los soltos). Algumas pessoas comem sementes de abóbora inteira, enquanto outros como eles descascados. De qualquer maneira, você deve cozinhá-los para obter o sabor mais rico. Os passos a seguir são sugestões para métodos de cozimento e aromatizantes.

Instruções

Forno-Flavored Sementes de abóbora

1

Atire abóbora sementes inteiras em manteiga derretida ou azeite e, em seguida, draga-los no sal de cozinha. Asse-os a 250 ° durante 20 a 30 minutos.

2

Descasque os cascos fora de suas sementes de abóbora. Atire as sementes internas no azeite de oliva e sal e assá-los em 350 para 10 a 15 minutos, observando-os com cuidado e misturando-os de vez em quando. Eles devem inchar um pouco. Estes são chamados de "pepitas".

3

Atire todo sementes de abóbora ou descascados em manteiga derretida e xarope de bordo. Draga-los em açúcar mascavo e cozê-los em 250 graus por 20 a 30 minutos.

Fogão Top-Flavored Sementes de abóbora

4

Adicionar um muito generoso (1/4 de xícara) quantidade de sal kosher para um pequeno pote de água. Trazê-lo para ferver e adicione as sementes de abóbora. Deixe-os cozinhar por cinco minutos e, em seguida, drená-los. Coloque-os em uma assadeira para secar.

5

Aqueça um pouco de azeite, sal kosher e alho picado fresco em uma frigideira. Quando uma gota de água jogou no óleo chia, adicione as sementes de abóbora casco e cozinhe até que eles começam a inchar. Agitar constantemente los de modo que eles não aderem.

6

Derreta a manteiga em uma frigideira. Adicione o açúcar até que você tenha um roux de espessura. Adicione as sementes de abóbora e mexa para revesti-los completamente. Quando estão totalmente revestido e aquecida através, vire-os sobre papel manteiga e deixe esfriar.

Dicas:

• Use as sementes de uma abóbora açúcar em vez do tipo que você esculpir, de modo que os cascos exteriores não será tão difícil e mastigável.
• Mantenha as sementes de abóbora longe de bebês e crianças pequenas; eles são um perigo asfixia.