Em 2007, a Food and Drug Administration começou a Iniciativa de Segurança de tomate, que foi projetado para detectar e impedir a propagação da doença nascidos de alimentos como a salmonela. Para proteger o público a FDA começou a inspecções no local e testes de solo em fazendas que produziam tomates em determinadas áreas. Adicione uma camada de defesa para a saúde alimentar da sua família, inspecionando tomates-se antes e depois da compra. Embora nascido doenças alimentares são indetectáveis ​​a olho nu, você pode detectar potenciais problemas como pragas e perigosos resíduos de controle de pragas.

Instruções

1

Examine os tomates no supermercado ou produzir diante de comprá-los. Evite tomates que têm contusões, cortes ou manchas incomuns. Estas manchas superficiais abrir a pele do tomate, deixando-o vulnerável a absorção de vírus perigosos.

2

Coloque os tomates em uma peneira. Lave os tomates com água morna. Remover quaisquer vestígios de sujeira ou pesticidas. Limpe o fruto limpo com uma toalha de papel.

3

Armazenar os tomates com segurança em uma tigela limpa até que esteja pronto para uso. Lave as mãos antes e depois de manusear tomates.