Cozinhando o milho não é uma ciência exata, mas há um pouco de arte envolvidos. Se você estiver usando a churrasqueira, forno ou fogão, cozinhe a espiga de milho apenas para a direita assim que as sementes são concurso e cheia de sabor. Cozinhá-lo por muito tempo endurece os grãos, o que os torna mastigável e perde o seu sabor doce. Cozinhá-lo muito curto faz com que os kernels demasiado crocantes e não aquecida durante todo o caminho. Servir o seu milho perfeitamente preparado na espiga de milho com manteiga, suco de limão ou ervas.
Instruções
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Use um temporizador. A 450 graus Fahrenheit, o sabugo de milho cozido na grelha ou no forno leva cerca de 15 a 20 minutos para cozinhar, desde que você transformá-los a cada 5 minutos. Em água a ferver, leva cerca de 3 a 5 minutos para cozinhar o milho em espiga. Se você colocar o milho antes que a água ferve, pode levar mais perto de 10 minutos para cozinhar.
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Perfurar as sementes com uma faca. Eles devem ter curso e perfuram facilmente. Eles não devem ser piegas ou difícil.
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Prová-lo para ver se o milho é suave e um pouco mole, mas crisp ao mesmo tempo com a textura que você preferir. Algumas pessoas preferem milho cozido mais do que outros. Cozinhar o milho já se desejado.
Dicas:
- Não adicionar sal à água fervente, quando a espiga de milho. De acordo com a Universidade de Illinois, ele endurece os kernels.