Pepinos Limp perder a sua crise, que é parte de seu apelo em uma salada ou prato. Enquanto pepinos podem ser cozidos eles estão mais frequentemente servido cru. Pepinos são 95 por cento de água e enquanto eles bom gosto e são refrescantes eles contêm pouca fibra ou vitaminas. Eles também contêm poucas calorias por isso são um amigo para dieters. Se os seus pepinos precisa reviver, quer por, ou fora da videira, é um processo simples.

Instruções

Colhida

1

Lavar o pepino. Cortar as pontas. Fatia de cerca de 1/4-a 1/2 de polegada de espessura.

2

Coloque uma peneira dentro de uma tigela. Coloque uma camada de fatias de pepino dentro do coador. Polvilhe com 1/8 colher de chá. de sal. Cubra com cubos de gelo.

3

Pepinos camada em cima dos cubos de gelo. Polvilhe com 1/8 colher de chá. e cubra com cubos de gelo. O sal extrai o excesso de água tornando o mais nítidas fatias. Os cubos de gelo crisp os pepinos também.

Na videira

4

Água a videira de modo que o solo é húmido a uma profundidade de 6 polegadas. Use uma chave de fenda para estimar quão profunda é a água chegou.

5

Sombra à videira do sol quente da tarde. Pepinos são uma colheita de estação quente. Eles inclinar durante

6

Escolha os pepinos na parte da manhã, enquanto ainda é legal, o dia depois de ter regado.

Dicas:

• Lavar as fatias de pepino para remover o sal, se você estiver em uma dieta baixa em sódio.