Buttercream gear é criado principalmente usando manteiga e açúcar. Uma deliciosa confecção, ele armazena bem quer na geladeira ou no freezer, mas torna-se endurecida depois de ser refrigeradas ou congeladas. Re-amolecimento buttercream geada, no entanto, é simples e não vai alterar o sabor ou a textura.
Instruções
1
Permitir geada buttercream congelada para descongelar na geladeira durante a noite. Testá-lo com uma faca de manteiga, que deve deslizar para dentro da geada com bastante facilidade.
2
Remova a cobertura da geladeira e deixe descansar por algumas horas até que ele atinja a temperatura ambiente.
3
Quebre a geada buttercream em pedaços e coloque-os em uma tigela grande para microondas.
4
Microondas o gear em intervalos de 10 a 15 segundos até que ele começa a derreter. Evite permitindo que toda a geada para derreter.
5
Use um batedor para chicotear a geada derretida e sólido juntos até suave e macia. Se ele não amolecer como você vencê-lo, voltar a gear ao microondas por mais alguns segundos e tente novamente.