Como remover penas pino em Patos

Como remover penas pino em Patos


Patos estão entre os animais mais alimentos favoritos do mundo com os Estados Unidos consomem 3 milhões de toneladas por ano. Pinfeathers pato são penas que não têm crescido por todo o caminho para fora. Quando patos galpão penas velhas, penas pin crescer em campo para substituí-los e, eventualmente, se transformar em penas completas. Este processo continua cada vez penas antigos são eliminados. Patos são abatidos quando jovens patos como maduras tendem a ser duro e são usados ​​principalmente em produtos industrializados. Uma vez abatidos, os pinfeathers precisam ser tratadas.

Instruções

1

Esfolar as aves para remover todas as penas e pinfeathers de uma vez. Muitos processadores comerciais de pato utilizar esta técnica, mas o processo também remove a pele e pato gordura logo abaixo da pele, privando os clientes de as partes da ave. Trocar a capa de um pato, corte em toda a parte superior do peito, segure a pele e puxe-o para baixo. A pele do pato quando está quente, já que é mais difícil para a pele quando estiver frio.

2

Mergulhe patos em água fervente para remover penas e pinfeathers. Ferver a água em uma panela grande a cerca de 145 graus centígrados ou até atingir o ponto de ebulição. Usando luvas de látex, enterrar a ave da água a ferver algumas vezes e deixe-a arrefecer ao toque. Começar a puxar penas. Puxe as penas na direção que eles crescem para evitar rasgar a pele.

3

Arrancar a seco as penas maiores do pato sem usar água. Aqueça uma panela grande de água para cerca de 160 graus Fahrenheit. Derreta um cubo de cera-picking pato ou 1/2 a 3/4 libra de conservas de cera de parafina na água. (Algumas pessoas adicione um esguicho de detergente para a água, bem.) A cera derretida flutua sobre a água e adere às penas de pato como o pato é removida a partir da água. Deixar o pato na água por cerca de 45 segundos, em seguida, levante o pato lentamente da água fervente para que a cera tem a chance de aderir às penas. Uma vez removidas da água, permitem a pato-se arrefecer durante 10 minutos sobre uma superfície plana do lado de fora do vaso até que a cera endurece. Um método alternativo é para enterrar o pato encerado em uma panela de água fria para endurecer a cera. Qualquer um dos métodos irá funcionar. Depois que a cera é completamente duro, manter o pato resfriado com luvas de látex e puxar as penas fora a partir da extremidade da cauda para o pescoço. A cera descasca em grandes peças que tomam as penas com ele.

4

Remova os pinfeathers mais teimosos usando uma faca de manteiga. Ao usar uma faca de manteiga, pegue um pinfeather entre o polegar ea faca, e puxar até que a pena é removido.

5

Remover pinfeathers com uma pinça. Segure um pinfeather com um par de pinças e puxe até que o pinfeather vem livre do pato.

6

Pinfeathers singe fora de um pato com uma chama disponível. Um maçarico, tocha de propano, um ramo de uma fogueira ou uma chama fogão a gás pode ser usado para chamuscar off pinfeathers.