Feijão são um tipo de legume que fornecem uma excelente fonte de proteína em sua dieta. Feijão são muito versáteis e pode ser utilizado em pratos principais e pratos laterais. Apesar de feijão são saudáveis e bom gosto, muitas pessoas evitam comer feijão porque eles acabam com dores de gás e de gás. Enquanto feijão são conhecidos por causar gás, esta situação pode ser evitada. Ao retirar o máximo dos fatores causadores de gases como possível, você pode comer feijão sem se preocupar com gás desconfortável e embaraçoso.
Instruções
1
Coloque um copo seco feijão em uma panela grande e encher o pote três quartos cheios com água.
2
Levar a água para ferver. Skim uma concha de sopa por cima da superfície da água para remover a espuma, uma vez que se forma no ponto de ebulição da água. Removendo e descartando a espuma ajuda a remover substâncias químicas causadoras de gás a partir dos grãos.
3
Use uma peneira para ajudar a remover o gás do feijão.
Definir um coador em sua pia. Retire a panela de água e feijão do fogão e despeje na peneira de modo a água escoa através. Lave os grãos pinto bem com água fria.
4
Repita as etapas 2 e 3 mais duas vezes, ferver a água e feijão por 10 minutos de cada vez. Isso remove substâncias químicas causadoras de gás do feijão e amacia as peles sobre os grãos de modo que os grãos são mais fáceis para o seu sistema digestivo de manusear. Alimentos ricos em fibras fazer seu sistema digestivo trabalhar mais duro, o que pode causar gás.
Dicas:
- Adicionar uma fatia fina de raiz de gengibre fresco para seus feijão quando você cozinhá-los. Isso adiciona um sabor único e reduz ainda mais gás.
- Feijão adicionados à sopa são mais fáceis para o seu corpo para digerir, o que resulta em menos gás, porque o líquido da sopa suaviza o feijão.
- Feijão em lata tendem a causar mais gás do que aqueles que você cozinhar-se.