Se você já cozido bacon em uma frigideira ou frigideira elétrica, então você sabe que muitas vezes é um assunto muito confuso. Também parece que metade o bacon cozinha longe no processo. Bacon encolhe quando cozido por métodos tradicionais, porque a fonte de calor é desigual e frigideiras e frigideiras elétricas aquecer muito rapidamente. Ao cozinhar o bacon no forno, você pode reduzir a quantidade de encolhimento e evitar a bagunça que o acompanha.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

2

Cubra uma assadeira ou outro tipo de assadeira com papel alumínio.

3

Abra o pacote de bacon fatiado e começar a colocar as tiras de bacon sobre a folha. Não há necessidade de untar a folha - a gordura liberada por o bacon vai impedi-lo de degola para a folha.

4

Coloque a assadeira ou panela de cozimento na cremalheira center no forno. Cozinhe o bacon por 15 a 20 minutos. Verifique o bacon com freqüência nos últimos cinco minutos de cozimento como vezes variam dependendo do tipo de forno que você está usando.

5

Retire o bacon do forno e coloque as tiras de bacon cozidos em um prato forrado de papel toalha para absorver qualquer excesso de gordura.

6

Descarte a gordura depois que esfria, removendo a folha de alumínio e dobrando-o cuidadosamente de modo a graxa não pode escapar. Isto torna a limpeza muito mais fácil do que os métodos tradicionais.

Dicas:

• Você pode armazenar restos de bacon no congelador, uma vez que tenha arrefecido. Reaquecimento o bacon congelado por 30 segundos ou até que esteja suficientemente quente.