Você já foi a um encontro em um restaurante agradável e teve sua data rodam o seu vinho ao redor e em torno de sua taça de vinho? A razão pela qual a sua data fez isso foi para que todos os sabores do vinho se misturam dando ao vinho uma mais ampla sabor mais rico. Se você estiver jantando com um amante de vinho verdade, a roda ritual será mantida, com uma fungada, redemoinho, gole, abanada rotina, cuspir.

Instruções

1

Demorar alguns segundos para apenas olhar para o seu vinho antes de você rodar seu vinho em seu vidro. Você deseja observar a sua coloração exata, pedaços de sedimentos de repouso no fundo do seu copo de vinho e se a cor se desvia de um ponto no vidro para outra. Em seguida coloque o nariz tão perto do vidro e cheirar o vinho, donâ € ™ t cheirar tão difícil que você realmente inalar gotas de vinho em seu nariz, apenas um pouco fungada vai fazer. Observe se o seu cheiro de vinho como bagas, uvas ou o tambor de madeira onde foi fermentado.

2

Agite seu copo de vinho. Quando rodar o seu vinho é importante ter muito cuidado para homogeneizar suavemente. Se você está muito entusiasmado com a sua roda o vinho pode chapinhar ao longo dos lados do vidro.

3

Beliscar o seu copo de vinho entre os dedos; donâ € ™ t agarrá-lo com tanta força que você tirar o vidro delicado.

4

Gire seu pulso suavemente em um movimento anti-horário. Rodar apenas com velocidade suficiente para que o vinho começa a rodar ao longo dos lados do vidro.

5

Olhe para as trilhas de vinho nas laterais do seu copo de vinho. Essas trilhas indicam teor de álcool a € ™ s wineâ. O maior número de trilhas, que são freqüentemente chamados de lágrimas ou pernas de vinho, quanto mais álcool contém o seu vinho.

6

Coloque seu nariz perto da borda de vidro "e inalar. Observe se a roda mudou o buquê € ™ s wineâ.