Um porco assado lombo cozido ou pode fazer mais do que uma refeição para uma família. Carne de porco é uma carne versátil, encontrada em cozinhas de todo o mundo. Recozimento a carne de porco pode resultar em saboroso, carne macia. Adicionando líquido é o segredo para obter carne macia de um duro anteriormente ou sobre a peça cozido de carne. Sanduíches puxado de porco ou porco ensopado vai destacar a carne de porco recém-amaciada.
Instruções
Sandwhiches de carne de porco
1
Rasgar a carne de porco. Usando um garfo, arraste os dentes em todo o grão da carne de porco até que todo o assado está desfiado.
2
Adicionar carne de porco e molho suficiente para cobrir a uma panela média ou panela de barro.
3
Reaquecimento em baixo por duas horas, verifique se há ternura e cozinhe por mais duas horas, se desejar.
4
Adicionar carne de porco para a metade inferior de um pão de hambúrguer e cubra com legumes de sua escolha.
Ensopado de carne de porco
5
Corte a carne de porco em pequeno, mordida de tamanho pedaços.
6
Adicione a carne de porco para um litro de caldo de carne e de duas libras de produtos hortícolas, incluindo batatas, cenouras, cebolas e aipo.
7
Cozinhar o ensopado de uma a duas horas, verificando depois de uma hora de ternura carne de porco.