Como Reaquecimento Ostras

Como Reaquecimento Ostras


As ostras são moluscos, pertencente à mesma família como mariscos e vieiras. Enquanto áspero ao toque do lado de fora, abrindo o shell revela uma carne macia que é uma iguaria para alguns. As ostras são muitas vezes apreciado cru, mas há certos pratos como ostras Rockefeller e ostras gratinadas que requerem uma cozedura. Se você fez um prato que envolveu as ostras cozinhar, aquecer-los é uma tarefa simples.

Instruções

1

Use um micro-ondas ou forno convencional. Um micro-ondas é a opção mais rápida, mas um forno é menos provável que o excesso de cozinhar o item.

2

Coloque as ostras em um prato ou pan apropriado para o microondas ou forno. Não use panelas de metal no microondas, pois isso pode provocar um incêndio.

3

Defina o seu forno a 350 graus. Uma vez que o forno é pré-aquecido, as ostras cozinhar por cinco minutos. Depois de cinco minutos, use um termômetro de alimentos para verificar a temperatura. A FDA recomenda reaquecimento todos os alimentos a uma temperatura interna de, pelo menos, 165 graus. Se o termômetro não indica a comida é quente o suficiente, deixe-as ostras cozinhar por mais alguns minutos e re-check. Repita o processo até receber uma leitura de temperatura adequada.

4

Coloque as ostras no microondas e ajustar a temperatura em alta por 1-3 minutos, dependendo da quantidade. Grandes quantidades de ostras vai precisar de mais tempo. Verifique a temperatura com um termômetro de alimentos para garantir uma leitura de 165 graus.