Moluscos são um dos alimentos mais deliciosos do mar, embora eles devem ser consumidos com cautela para eles estragam facilmente e pode causar a doença extremo. E enquanto mariscos são deliciosos, muitas vezes há sobras que são complicados para reaquecer. Desfrute de uma refeição recente por reaquecimento facilmente as amêijoas.

Instruções

1

Cheirar as amêijoas para garantir que eles não tenham estragado. Eles devem ter um cheiro salgado e doce mar. Se eles sentem o cheiro de peixe ou excessivamente forte, descartá-los imediatamente.

2

Despeje a água ou o molho que você deseja para a panela.

3

Coloque-o sobre o fogão e gire o queimador ao fogo médio-alto.

4

Levar o líquido para ferver e, em seguida, reduza o fogo para ferver.

5

Despeje as amêijoas para o líquido quente. Esta súbita cozinhar é mais seguro do que o reaquecimento lentamente o marisco, o que pode aumentar o risco de desenvolvimento de bactérias.

6

Cozinhe os mariscos por cinco minutos ou até aquecer.

7

Retire as amêijoas do fogo e sirva imediatamente após remover as amêijoas da água ou despeje-os e o molho sobre a sua refeição.

Dicas:

• Caldo também pode ser usado para aquecer os mariscos em vez de água, para adicionar mais sabor a marisco.
• Sempre garantir que ninguém que você está servindo as amêijoas é alérgico ao marisco.
• Apenas reaquecer amêijoas um a dois dias depois de inicialmente cozinhá-los.